“中秋月饼NO.3”是搜狐社区于2005年中秋节前推出的，它的推出标志着“勿、忘、我”系列月饼的完成。由于“中秋月饼NO.3”的图案有一个“我”字，所以搜狐社区用户都习惯地称它为“我字月饼”。“我字月饼”的推出并没有完结2005年中秋节的虚拟礼物势头，还是因为那句“可能会有五种以上的月饼推出”作怪，于是社区用户们继续猜测接下来推出的月饼会是什么。按照“我字月饼”的主题思：“海上生明月，天涯共此时。那一湾浅浅的海峡，却是我*深的乡愁。海峡茫茫，寂然等待，等待着一声呼喊，母亲，我回来了！今夜月圆，我心怅然，团圆。”人们不难想象出接下来的月饼会是什么字的，于是网友们预测下一款月饼的“字”应该是“中、华”、“明、月”或者“搜、狐”，然而让大家感到意外的是，2005年中秋节的虚拟礼物月饼*只出品了四块，这的确有些遗憾，但因为网友们对第四块月饼的主题非常满意，所以具体出“五块”还是“四块”就已经不重要了，重要的是第四块月饼的主题正是“勿忘918”。
中秋-918月饼是在2005年9月18日中秋节推出的，2005年的农历的八月十五中秋节，恰逢公历九月十八日。大家知道，9.18是我们中华民族心中永远的痛、是我们中华儿女不能忘却的日子、是我们的国难纪念日。搜狐社区在2005年的中秋节、在9.18事变七十四年祭的日子里，特制了这款918月饼，以献给中华儿女：“勿忘 请勿忘却,故乡的月色；请勿忘却,青葱的岁月；请勿忘却；儿时的玩伴；请勿忘却，双亲慈爱的容颜；请勿忘却，时空那头曾经的恋人；请勿忘却，曾经的每一个和泪水。我的朋友,请勿忘记我；搜狐社区，请勿忘却它；请永远也不要忘却七十四年前的那个夜晚。勿忘918，搜狐社区特制此饼，献给中华儿女。”
918月饼的推出，给搜狐社区虚拟礼物月饼系列画上来完美的句号。“明月未出群山高，瑞光千丈生白毫。（苏轼）”在搜狐社区的虚拟礼物中。论主题、论设计、论价值，918月饼都是出色且完美的精品，918月饼强调的是“勿忘”、是为我们警钟长鸣的明志；918月饼提醒我们的是国耻日9.18，它用918社区积分、918点魅力值来让我们记住这个特别的日子。网络是虚拟的，礼物也可以虚拟，但中华儿女对祖国的一片热情，那是永远真诚的。
原料 白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋. 制作方法 1. 将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合，和成面团.面粉、白 糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1. 2. 把和好的面揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用. 3. 把豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团. 4. 将馅团包入擀好的面饼内，揉成面球. 5. 准备一个木制的月饼模具，放入少许干面粉，将包好馅的面团放入模具中，压紧、压平. 然后再将其比模具中扣出. 6. 用鸡蛋调出蛋汁，比例为3个蛋黄1个全蛋，待用. 7. 把月饼放入烤盘内，用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱. 8. 烤箱的温度为180度，梦见杀人不见血约烤20分钟左右，中间要取出一次，再刷一遍蛋汁. 这是软皮月饼的制作方法，在完备制月饼时，应注意以下几点： 1. 和面的比例要根据自家使用的原料灵活把握. 2. 馅内的鸭蛋*用生蛋黄，这样烤月饼时，蛋黄出的油会融进月饼饼皮内. 3. 把月饼从模具中扣出时，用力要均匀，不可反复用力，一般侧扣一下，正扣一下即 可出来：模具中的干粉也不 宜多放. 4、上烤箱烤的时间应根据月饼块的大小，也可在烤的过程中打开烤箱看一看，以免烤焦. 5、为了烤出的月饼更香，在和面时可少加入一点黄油，但不可多加，以免起酥. （来源：月亮网）