冲着椰子饭去的，停车很方便，吃好饭可以向商家要停车券。很好吃，芝士丸子的芝士很多，吃的时候很烫。椰子饭很香，是糯米的，有一股椰子的味道。中午吃饭人并不多，来了就可以吃。海带和泡菜是送的，椰子鸡也挺好的。
这家位于大关上绿地广场二楼的爱尚椰子鸡已经去了两次了，第一次自己去吃的，后来又带着儿子老公去吃了一次。他们家的鸡是文昌鸡，清水烧开，然后取2斤左右的鸡和一些新鲜的椰子肉一起放入锅中煮大概5分钟就可以吃了，鸡肉鲜嫩美味，带有一点椰子的清香和甜味，没有一点油腻感，孩子也很喜欢吃。另外还点了牛肉丸、土豆片、西红柿、青菜，吃完了鸡再涮点丸子和蔬菜很赞呢。
那日的急雨倒是了多日的积霾，许久不见的好友相约，说是想要约我去中午去品尝一家杭州新开的椰子鸡火锅。原以为雨天堵，早早出了门，却是一无阻，绿城中央广场大关是存着杭城记忆的地方，原是杭州老城边郊的分界，工厂比较多，现如今旧貌新颜，绿地中央广场和对面的远洋公馆相继进入试营业内部调试期，新年的大关即将华丽转身。
餐厅很漂亮，收银台上有精心用折纸串叠起来的天鹅糖果蓝和圣诞树，想必店里亦是有心细手巧的人打理着。收银硕大的青椰格外的诱人，2016年最令我值得回忆的就是和孩子的三亚之行，每餐的饮料必是一人一个大青椰，纯天然的饮料，甘甜冰润，汁水如泉，天蓝云淡肆意的时光是多么的奢怀！
火锅的锅底是青椰的汁水和矿物质汁水1:1调兑的，锅底中有一些切成细条的椰肉和一些小颗粒野生珍珠马蹄，锅底端上桌之后，服务生会当着客人的面再敲开一个大青椰，将汁水当场倒进锅中。这青椰的出汁量可真是令人惊喜。
那日的急雨倒是了多日的积霾，许久不见的好友相约，说是想要约我去中午去品尝一家杭州新开的椰子鸡火锅。原以为雨天堵，早早出了门，却是一无阻，绿城中央广场大关是存着杭城记忆的地方，原是杭州老城边郊的分界，工厂比较多，现如今旧貌新颜，绿地中央广场和对面的远洋公馆相继进入试营业内部调试期，新年的大关即将华丽转身。
餐厅很漂亮，收银台上有精心用折纸串叠起来的天鹅糖果蓝和圣诞树，想必店里亦是有心细手巧的人打理着。收银硕大的青椰格外的诱人，2016年最令我值得回忆的就是和孩子的三亚之行，每餐的饮料必是一人一个大青椰，纯天然的饮料，甘甜冰润，汁水如泉，天蓝云淡肆意的时光是多么的奢怀！
火锅的锅底是青椰的汁水和矿物质汁水1:1调兑的，锅底中有一些切成细条的椰肉和一些小颗粒野生珍珠马蹄，锅底端上桌之后，服务生会当着客人的面再敲开一个大青椰，将汁水当场倒进锅中。这青椰的出汁量可真是令人惊喜。
椰子鸡火锅选用的鸡很有讲究，只用海南文昌鸡，此鸡最早出自海南文昌县潭牛镇村，村中盛长榕树，树籽富含营养，家鸡啄食，体质极佳。文昌鸡的特点是个体不大，重约1.5千克左右，毛色鲜艳，翅短脚矮，身圆股平，皮薄滑爽，肉质肥美，特别适宜加工成白斩鸡和下火锅了。
一定要盛出一碗清靓的鸡汤，此时的汤底带有荸荠的味道，在甜中带着椰香，而又融入了仔鸡的鲜美，椰子鸡汤补中有清，风味独特，本就是中华美食食谱中一道益气生津的食补良方。
店中有自助调料台，各式各样的火锅调料品种很是周全，辣麻酸香，涵盖了全国各地各人所需的口味，不过椰子鸡火锅在海南最为传统的蘸料一般是有沙姜末、鲜汁酱油。
火锅菜的选择很是丰富，依然遵从上一年度潮汕牛肉的风靡，勾选了上品的吊龙。爱尚椰语有着透明的厨台，客人可以看到厨师现场切割牛肉的场景。
墨鱼丸子，经过了煎炸，表面脆香，内在紧实有韧劲儿，很好吃，可以下在锅里吃，不过我们都舍不得下锅，直接蘸着酸甜汁儿吃了。
必须要推荐的是这一道主食椰子饭，这道椰子饭是老板在海南吃了几十家餐厅的椰子饭的经验之上，最终选订的，与普通的椰子饭不同之处在于，这道椰子饭经过蒸制切分之后，一点都不会松散开来，椰奶的芳醇甘甜自然的融入了米饭之中，吃起来格外的香糯。
青椰，18元一个，没有比这再好饮料，在杭州我从来没有买到过这么多汁水的青椰，确实我跟小娃在三亚吃同品质的大青椰，价格在9-12元不等，但是我觉得还是很值得，一个椰子的重量有五六斤，摊上鲜果的运费也真是不能算贵的。
听朋友说大关有一家很不错的火锅店，装修的很特别！椰子饭是这家的招牌，鸡很新鲜很嫩牛肉也相当不错哦！汤底很纯正虾滑很喜欢，牛肉丸子很弹牙，炒饭也相当好吃非常推荐大家去试试看！
很好吃的椰子鸡火锅，汤底区别于重庆火锅的重料与疯辣，更有些像老火锅的淡漠，但又增加了一些椰子的清香，在汤底上增加了新奇与创意的感觉。店内有自助酱料，但我更偏向于选择单一的调料组合，这样才能回归食材的鲜本味。比如，我仅仅选择了沙姜，海南特产，和南方的生姜差别很大，肉质水分不多，香味温和，色泽白色。带一点皮的话，味道更容易凸显。泰椒，提味，与锅底的淡味成对比。青橘，酸度。还有就是店家自己调制的酱油。就这样四味，酸辣鲜咸都在了，简直美味。其他的都不加，油腻容易产生饱腹感，再好的美食也无法下口了。很棒，墙绘非常有特色，没想到的是，这里还有潮汕火锅好料，吊龙之类的牛货，从海南风味尝到潮汕口味，无地域交杂的恰到好处。芋头也是最爱的蔬菜之一，口感绵软，让我想起了，在南部吃过的芋味，好像也是这样带些许甜味。丸子也是火锅必不可缺的，牛肉丸手打的肉质紧致，咬开里面一层层的，手艺了得。蟹籽丸也是爱得不得了，白白胖胖，咬开里面都是精华。上次是和家人一起来，这次带朋友来，哇，感觉就是不一样了。👍
【口味五星】，因为牛肉真的很新鲜很原味，牛肉丸就算限量的熟丸也很弹，而且不是那种有什么添加的，反正我们几个妹子吃了两份你们就懂了。牛肉部分，嫩牛肉最好吃。给大家涮牛肉的一个小tip，那就是涮到五成就可以用那个专用的网捞起来了，因为吃得不快的话，水蒸气也能把牛肉蒸熟。【四星】除了有点吵，其他都好。【服务四星】和海底捞比起来是差了一点点，但是总体还是很好的服务，反应很快，买单上菜都挺快。
想了很久牛肉火锅，终于来吃了。其实对于不太懂牛肉火锅精髓的我来说，杭州大大小小的牛肉火锅店大都差不多。这家店牛肉切的比较厚，沙茶酱味道不错。点了三盘肉，很快就吃完了。牛肉丸相对其他的店来说偏小一点，但是一盘分量还是蛮足的。牛肉水饺是煮熟端上来的，点的时候还以为是要自己煮的。外面的皮有点面，不是很满意，没什么嚼劲h，感觉煮过一次又热了一下。里面像是包着小的肉丸子。来说，文一上到处都在施工，我从山里出来，觉得空气质量好差。店内的还是可以的。美中不足是座位安排有点挤，跟后面一桌的人基本属于背靠背。
这家店开在青芝坞,生意超级好，所以一定要早来！！唯有早来才不用排队！！点单可以在大众点评上点好，这样入座就可以直接上菜啦。照着点评上的推荐菜点了个遍。。每个菜都很好吃！！饮料也超级好喝。。本来还打算饭后喝杯奶茶，结果这里的饮料一杯下肚。。很满足！很推荐他家的特级小牛肋，人不多的话，感觉点小份就可以了。。包在饼里，超级好吃！！牛肉也很嫩。。雪梅娘皮薄，夹心是奶油和芒果~好吃。焗南瓜家里人很喜欢。。全部吃完~煲仔饭料超级多啊。。本来已经吃饱的我们，又忍不住一人吃了2碗。。饭不是很硬哦，但很入味。锅底还有锅巴，爱吃锅巴的有福啦饮料推荐玫瑰盐奶盖绿和芋头牛奶，都很好喝！性价比也极高！超大一杯。人品大爆发就是一个色拉，量也蛮大的，味道还不错。凤爪是一个个点的咯，还是蛮有嚼劲的，不同于港式的那种凤爪。。
🍲盐焗鸡：鸡肉挺嫩的，味道没有太特别🍲酿豆腐：这款味道就很特别了，入口先是有一股酒味（只有我一人吃出酒味...也不知道对不对）然后是胡椒味儿，几乎吃不出豆腐的感觉🍲糯米蒸排骨：这个上菜最快，应该是一直在蒸锅里蒸着的。是偏甜的口感，糯米糯糯的，排骨也烧酥了🍲最后一个菜名不太记得了，是夹着牛筋粒的大丸子，一锅大概有十来颗，汤里有芹菜调出牛筋丸子的鲜味，喝了五碗汤😋
关注了很久的店，今天到浴鹄湾玩真好过来，跟着很容易找到。周边有点吵，浙里却难得的安静。点一壶菊花茶，户外小坐挺舒服。总体菜品清爽口味好：蒸三样：鲜美不油腻，推荐！素三样：秋葵，芋头，南瓜，山药确切应该是素四样😀不错。金牌鱼头：很大一份，四人吃没有问题。鱼头处理的很干净，鱼肉新鲜，里面的年糕口感Q弹，推荐！香干芹菜：芹菜不牢，香干是我喜欢的那种略带熏味的。某某亲，推荐的不错啊😘
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