原标题:每日一膳 对男士可强身健骨,对女士可美容丰胸,尤其适用于肾虚腰膝酸软,这款神奇的汤是什么?~广东省中医院敏教授今日推荐
【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。自然所毎一种食材的特性,毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
上回说到,关于杜仲名字的来源,民间流传着两个不同版本的传说故事,虽然内容有所不同,但不难发现,两个传说中,杜仲都是治疗腰痛的良药,而且药材都有一个特征,就是断面有许多银白色胶丝状物相连。
杜仲树是中国独有的落叶乔木,树干笔直而高大,已有两千多年的栽培历史,主要生长在四川、广西、贵州、湖北等地区。杜仲来源于10年以上树龄杜仲树的干燥树皮,每年4-6月,是剥取树皮的最佳时节,为了增强疗效和利于储存,新鲜剥取的杜仲树皮还不能马上作为药用,必须刮去表面的粗皮,将树皮内表面两两相对层层叠放,放在铺好草垫的平地上,盖上稻草,使其“发汗”至内表面呈紫褐色后,再将其晒干方能入药。
杜仲树最独特的特征,是它的树皮和叶子折断后均有银白色胶丝相连,尤以树皮的胶丝更为细密而富有弹性,这也是鉴别杜仲药材质量优劣的一个重要因素。一般来说,杜仲以皮厚、块大、表面无粗皮、内表面暗紫色为佳,用双手把杜仲折断,再缓慢拉开,胶丝可拉至1cm以上才断,拉得越长,质量越好。
(2)向瓦煲内加适量清水,先用武火烧沸,加入上述材料及生姜后,改文火再煮2个梦见偷东西被发现小时,调味即可食用。
众所周知,猪脊骨味甘、性微温,入肾经,具有滋补肾阴,填补精髓的食疗作用。核桃具有补肾益精、补气养血等功效。配以可补肝肾、强筋骨、安胎的中药杜仲,和健脾养胃、养血通乳的花生,整个汤膳既美味可口,又营养丰富。其对男士有强身健骨之功,对女士有美容丰胸之效,对老人有补肾温脾降血压之力,对职场之人则可健脑安神,可谓是一家老少咸宜,尤其适用于肾虚腰膝酸软的人群。
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