绿豆芽作为经济实惠，口感清脆的一样食材，是家庭餐桌上最普遍的一道美食，常见的做法就是加点辣椒简单翻炒下就可以了。但是作为减肥餐的话，人们很少会想到它，其实它的减肥功效一点都不差。
在豆子中，维生素的含量是较少的，但是经过发芽后其含量会大大增加，而且豆芽中特有的蛋白质成分可以分解成易被人体吸收的游离氨基酸，还可以预防湿热所致的便秘，更便于减脂。如果仅仅通过绿豆芽实现短期内减掉大量脂肪的话，相信不少人也不会为了肥胖而苦恼了，在减脂的同时还是要注重营养的均衡调理，并进行一些运动锻炼以及合理搭配辅瘦方式增强热量消耗，比如减肥达人圈喜爱的运动搭档雷3，在安全高效营养补充下实现成倍耗脂的效果，加上健康缓慢的人体代谢改善，帮助减肥人群最大限度的减少反弹概率。
1、将绿豆芽简单的进行开水烫一下后，盛入盘中，加入适量的生抽、醋拌均匀后即可食用，非常适合夏天的一道减脂凉拌菜。
2、将蛤蜊、冬瓜皮洗净后先放入加入水的锅内进行熬煮，大火煮开后再用小火煮半小时，最后加上洗净的绿豆芽，片刻后放入适量的盐和香醋。放入蛤蜊是因为其低卡又富含蛋白质，有助于缓解水肿，但因高胆固醇不易吃多。
3、取新鲜的蒲公英叶和绿豆芽各100g，然后加入到沸水中煮烂，去除残渣，只喝煮好的汤，非常的刮油减脂，尤其是夏季食用还能清体热，但是对于体寒的人还是要少喝。
4、选取200g泡发蜇皮、绿豆芽400g、香菜200g，将三种食材洗净后，蜇皮切丝和绿豆芽、香菜同时放入油锅中简单翻炒一会，等它们变软后，加入适量盐、鸡精、料酒均匀翻炒几下，即可出锅。常吃可以降低血压，消积化滞，最重要的是美味消脂。返回搜狐，查看更多姓名缘分测试小游戏